CAFE BLEU 神泉 / カフェ ブリュ

昼はカフェ、夜はワインのお店。ご飯もおいしい。カジュアルなデートにぴったりな店。

まずはますかっとベーリーAというワインを注文。山梨の勝浦産のワイン。名前の通りマスカットの香りを楽しめるワイン。重くなく、さらっと飲める。おいしいです。調べてみたところマスカット・ベーリーAにはイチゴ・パイナップル・トマトなどに含まれるフラネオールが豊富に含まれているとのこと。だから香りがいいのか。

酔い覚ましに塩サイダーもオーダー。

能登の塩を作る職人さんが汲み上げる海水をベースに使ったサイダー。甘すぎずすっきりとしたサイダーです。海水由来の天然のミネラルも含まれているとか。ぜひお試しください。

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